منتديات ملحن

منتديات ملحن (http://www.ml7n.com/vb/)
-   عالم حواء للطبخ ، أطباق رئيسية ، حلويات ، معجنات ، أكلات ، عصائر ، مشويات (http://www.ml7n.com/vb/f101/)
-   -   اللحم بالصلصة البنية (http://www.ml7n.com/vb/ml7n53322/)

هنا خالد 11-06-2020 01:07 AM

اللحم بالصلصة البنية
 
حضري هذه الوصفة اللذيذة على مائدتك اليوم في وجبة الغذاء لن تأخذ الكثير من وقتك اليك طريقة عمل اللحم بالصلصة البنية من justfood..
مقادير طريقة عمل اللحم بالصلصة البنية :
½كيلو لحم احمر2
ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب حليب
1½ ملعقة كبيرة دقيق
1 جزرة مقطعة
بصلة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
زعتر بري إكليل الجبل فطر بروكولي
طريقة عمل اللحم بالصلصة البنية :
1- قطّعي اللحم مكعبات صغيرة ثم قلّيه في السمن إلى أن يجف الماء ثم انشليه.
2- شوحي البصل والجزر.
3- لعمل الصلصة البنية: اضيفي الدقيق إلى السمن وقلّبيه على نار هادئة حتى يصبح لونه بني محمر ثم ارفعيه من على النار.
4- اضيفي اليه الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر، ثم اضيفي الملح، الفلفل، البصل والجزر واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ارفعيها من على النار.
5- اضيفي اللحم إلى الصلصة حتى ينضج مع إضافة الماء أو المرق كلما احتاج الامر حتى يصبح سمك الصلصة مناسب.
6- انشلي اللحم وصفّي الصلصة وضعيهم في طبق التقديم.


الساعة الآن 04:48 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
new notificatio by ml7n
كل مايكتب بالمنتدى يعبّر عن رأي كاتبه ولا علاقة للإدارة به , كما أن الإدارة غير مسؤولة عن العلاقات الغير شرعيه التي تحصل بالمنتدى

ونبرأ ذمتنا أمام الله من ذلك .. إدارة منتديات ملحن

 

Security team