Loading...


عالم حواء للطبخ ، أطباق رئيسية ، حلويات ، معجنات ، أكلات ، عصائر ، مشويات مالذ وطاب من جميع الأصناف

الإهداءات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-02-2010, 11:37 PM   #1
سابقين


الصورة الرمزية المتفائلة
المتفائلة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10693
 تاريخ التسجيل :  23-06-2009
 أخر زيارة : 17-10-2014 (03:41 PM)
 المشاركات : 13,034 [ + ]
 التقييم :  14588
 الأوسمة التي حصل عليها
وسام التكريم الإداري الوفاء التميز 
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like

الأوسمة التي حصل عليها

افتراضي لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي و اتمنى ان تستفيدو منها :
1- يجب أن تكون المقلاة ثقيلة وعميقة ولها مصفاة خاصة بها.
2
- يجب أن لا تُملآ المقلاة العميقة بأكثر من ثلاثة أرباع حجمها حتى لا يتناثر الزيت الحار.
3- حفظ زيت القلي أو الدهن في وعاء محكم الإغلاق ويحفظ في مكان مظلم.
4- يجب أن تكون المقلاة بدون يد طويلة حتى لا تكون اليد عرضة لقلب المقلاة وسكب الزيت على النار وعلى الشخص الواقف قربها.
5-إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة بغطاء أو بمنشفة كليا حتى تمنع الهواء، أو ينثر الملح فوق النار فتنطفئ.
6- لا تستعملي الماء لإطفاء الحريق لأن الماء يساعد على انتشار النار.
7- علامة حرارة الزيت تؤخذ بميزان خاص او بوضع قطعة من الخبز في الزيت الحار، وبعد دقيقة يجب أن يصبح لون الخبز ذهبياً وهذه هي علامة درجة الحرارة المطلوبة.
8 يجب أن يستعمل الزيت للقلي قبل أن يحترق ويظهر الدخان لأن الزيت المحروق يكون فاسد الطعم.
9- إذا استعمل الزيت قبل أن يصل إلى درجة الحرارة المطلوبة تمتص البطاطا كمية كبيرة منه.
10- يضاف قليل من الزيت إلى زيت المقلاة في كل مرة نحتاج إلى زيت اضافي.
11- إذا تغير لون زيت القلي وأصبح لونه مائلاً إلى الحمرة يجب أن يُستغنى عنه.
12- بعد استعمال الزيت وبعد أن يبرد يصفى بمصفاه ويحفظ في وعاء زجاجي ويحفظ في مكان مظلم.
13- الزبدة والسمن النباتي لا يصلحان للقلي في المقلاة العميقة.
14- تجفف الخضار واللحم والبطاطا قبل قليها حتى لا يتبعثر الزيت حول النار من الرطوبة التي في الخضار وحتى تبقى درجة حرارة الزيت مرتفعة


 
 توقيع : المتفائلة



رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 12:21 AM   #2


الصورة الرمزية شبيــه الريــح
شبيــه الريــح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 21700
 تاريخ التسجيل :  27-01-2010
 أخر زيارة : 02-01-2012 (12:29 PM)
 المشاركات : 826 [ + ]
 التقييم :  950
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like
افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



أشكرك على المعلومات المفيدة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .


 
 توقيع : شبيــه الريــح


أنـا علـى المقنـاص قلبي يرفـي فتـرة ونرجـع يـم اهلنـا مناكيف
بديـار لفـروق الحبـارى تلفـى جنـوب مـن حـزم الجـلاميد وطريف


رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 02:08 AM   #3
مراقب عام


الصورة الرمزية تركي
تركي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1129
 تاريخ التسجيل :  01-06-2008
 أخر زيارة : 22-10-2019 (05:01 AM)
 المشاركات : 2,054 [ + ]
 التقييم :  2162
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like

الأوسمة التي حصل عليها

افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



الله يعطيكي العافيه اختي على هذي المعلومات المفيده


 
 توقيع : تركي



رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 02:31 AM   #4



الصورة الرمزية حجازيه دلع
حجازيه دلع غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 262
 تاريخ التسجيل :  08-02-2008
 أخر زيارة : 07-07-2018 (03:26 AM)
 المشاركات : 9,937 [ + ]
 التقييم :  10317
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like

الأوسمة التي حصل عليها

افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



يعطيك العافيه ع هيك افاده

بالتوفيق لك


 

رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 02:32 AM   #5


صمت الجروح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 21453
 تاريخ التسجيل :  20-01-2010
 أخر زيارة : 04-03-2012 (01:36 AM)
 المشاركات : 9 [ + ]
 التقييم :  14
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like
افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



يعطيك العافيه ع المعلومه


 

رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 03:26 AM   #6


الصورة الرمزية نبـ غلا ـضة
نبـ غلا ـضة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 22412
 تاريخ التسجيل :  17-02-2010
 أخر زيارة : 22-02-2010 (02:06 AM)
 المشاركات : 31 [ + ]
 التقييم :  28
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like
افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


 

رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 12:19 PM   #7
سابقين


الصورة الرمزية المتفائلة
المتفائلة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10693
 تاريخ التسجيل :  23-06-2009
 أخر زيارة : 17-10-2014 (03:41 PM)
 المشاركات : 13,034 [ + ]
 التقييم :  14588
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like

الأوسمة التي حصل عليها

افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



حياكم الله في متصفحي


 

رد مع اقتباس
قديم 22-02-2010, 01:04 AM   #8
مراقب عام


الصورة الرمزية الحجازي
الحجازي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1225
 تاريخ التسجيل :  04-07-2008
 أخر زيارة : 23-10-2019 (10:52 PM)
 المشاركات : 11,497 [ + ]
 التقييم :  12636
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like
افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


 

رد مع اقتباس
قديم 22-02-2010, 06:36 AM   #9
سابقين


الصورة الرمزية المتفائلة
المتفائلة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10693
 تاريخ التسجيل :  23-06-2009
 أخر زيارة : 17-10-2014 (03:41 PM)
 المشاركات : 13,034 [ + ]
 التقييم :  14588
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like

الأوسمة التي حصل عليها

افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



بارك الله فيك حجازي


 

رد مع اقتباس
قديم 24-02-2010, 02:01 AM   #10
قسم مملكة حواء



الصورة الرمزية المتطلعة
المتطلعة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3370
 تاريخ التسجيل :  09-02-2009
 أخر زيارة : 29-07-2014 (12:48 AM)
 المشاركات : 15,194 [ + ]
 التقييم :  15612
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkmagenta
Post Thanks / Like

الأوسمة التي حصل عليها

افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


 
 توقيع : المتطلعة



رد مع اقتباس
قديم 24-02-2010, 07:00 AM   #11
سابقين


الصورة الرمزية المتفائلة
المتفائلة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10693
 تاريخ التسجيل :  23-06-2009
 أخر زيارة : 17-10-2014 (03:41 PM)
 المشاركات : 13,034 [ + ]
 التقييم :  14588
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like

الأوسمة التي حصل عليها

افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



اسعدني مرورك ياقلبي


 

رد مع اقتباس
قديم 27-02-2010, 12:31 PM   #12


الصورة الرمزية تمارة سمارة
تمارة سمارة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 22524
 تاريخ التسجيل :  19-02-2010
 أخر زيارة : 08-05-2011 (09:36 PM)
 المشاركات : 649 [ + ]
 التقييم :  813
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like
افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


 

رد مع اقتباس
قديم 01-03-2010, 08:43 AM   #13
سابقين


الصورة الرمزية المتفائلة
المتفائلة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10693
 تاريخ التسجيل :  23-06-2009
 أخر زيارة : 17-10-2014 (03:41 PM)
 المشاركات : 13,034 [ + ]
 التقييم :  14588
لوني المفضل : Purple
Post Thanks / Like

الأوسمة التي حصل عليها

افتراضي رد: لأخطاء التي نرتكبهااثناء القلي



حياك الله اختي نورتي متصفحي


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المدينة التي لا تنام سمو الإحساس السياحة ، السفر ، رحلات ، فنادق ، مناظر طبيعية 32 19-05-2013 08:11 PM
اين امتي خطبة صوتية حسن الانصاري قسم المرئيات والسمعيات الاسلاميه 3 29-04-2013 04:38 PM
الطفله التي هزت العالم......... شبيــه الريــح صور ، صور رومنسية ، صور مضحكة ، صور متحركة ، صور متنوعة ، صور أطفال ، أجمل صور 2 09-02-2010 09:44 PM
المراة التي هزت جسر البحرين نجمة المنتدى القصص والروايات ، روايات أدبيه ، قصص الحب - قصص واقعيه ، قصص حقيقية ، قصص الأنبياء 1 27-10-2009 02:50 AM


الساعة الآن 07:36 PM.

اخر المواضيع

زيادة متابعين الفيسبوك وتويتر والانستقرام واليوتيوب وخدمات أخرى @ شرح موقعU1isلإختصارالروابط وتقصيرها @ أستاذ_الصيانة_لفحص_السيارات_بالكمبيوتر @ توكيل صيانة كريازى العمرانية 01023140280 | خدمة عملاء كريازى 0235710008 @ توكيل صيانة فريجيدير الهرم 01095999314 | خدمة عملاء فريجيدير 0235700994 @ توكيل صيانة يونيفرسال الغربية 01010916814 | خدمة عملاء يونيفرسال 01223179993 @ توكيل صيانة شارب العباسية 01207619993 | خدمة عملاء شارب 0235699066 @ توكيل صيانة سامسونج الاسماعيلية 01096922100 | خدمة عملاء سامسونج 0235710008 @ توكيل صيانة وايت ويل المعادي 01112124913 | خدمة عملاء وايت ويل 01210999852 @ توكيل صيانة بيكو الاسماعيلية 01223179993 | خدمة عملاء بيكو 01093055835 @ توكيل صيانة هيتاشى الفيوم 01207619993 | خدمة عملاء هيتاشى 01154008110 @ توكيل صيانة هوفر المنوفية 01154008110 | خدمة عملاء هوفر 01210999852 @ توكيل صيانة اريستون شبرا مصر 01283377353 | خدمة عملاء اريستون 0235699066 @ توكيل صيانة باساب المنصورة 01210999852 | خدمة عملاء باساب 01095999314 @ توكيل صيانة ال جى المعادي 01060037840 | خدمة عملاء ال جى 0235710008 @ توكيل صيانة ايبرنا الشروق 01207619993 | خدمة عملاء ايبرنا 0235710008 @ توكيل صيانة توشيبا مدينتي 01092279973 | خدمة عملاء توشيبا 0235700997 @ حب الأنصار من الرسول عليه الصلاة والسلام @ توكيل ايبرنا ( العناية الكامله ) 01154008110 صيانة ايبرنا الاسكندرية 01283377353 @ توكيل بوش ( العناية الكامله ) 01112124913 صيانة بوش العباسية 0235700994 @ توكيل شارب ( العناية الكامله ) 01129347771 صيانة شارب النزهة الجديدة 0235700997 @ توكيل ال جى ( العناية الكامله ) 01283377353 صيانة ال جى التجمع الثالث 0235700997 @ رقم بيكو 01093055835 صيانة بيكو الشروق 01283377353 غسالات بيكو @ رقم هاير 01223179993 صيانة هاير مدينتي 0235700997 ثلاجة هاير @ رقم توشيبا 01092279973 صيانة توشيبا مدينة نصر 01112124913 ثلاجات توشيبا @ رقم سامسونج 01154008110 صيانة سامسونج الهرم 0235682820 سامسونج @ حب الرسول للأنصار @ الأبراج @ الدعاء بالشفاء للمريض @ الدعاء للحبيب @ أروماتك فاميليز aromatic families @ دعاء للميت في المطر @ أفضل برنامج إدارة عقارات متوفر باللغة العربية والإنجليزية Best Real Estate Software Supports @ حديث عن محبة الأنصار @ اسبيسيفك اكادمي @ دليل علي حب الرسول للأنصار @ افضل المقاطع المضحكة على قناة اندهش @ جزيرة مريم من ايجل هيلز العقارية @ متجر البندر للمستلزمات والكماليات الشخصية والمنزلية @ دعاء ختم القران مكتوب لماهر المعيقلي @ حديث عن الوطن قصير @ دعاء المريض @ فلل للبيع فى اكسبو جولف من اعمار العقارية @ شركة تمويل ليمتيد للتمويل @ حديث يدل على محبة الرسول عليه الصلاة والسلام للانصار @ يختتم اليوم سمو الشيخ عبدالله بن زايد زيارته لواشنطن @ البكاء في المنام @ برجي من شهر ميلادي @ الثقافة العامة @ اتوثيق عقود ايجار الكترونية ( سكنية وتجارية) - الصفقة الذهبية @



Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
new notificatio by ml7n
Seo By ml7n
كل مايكتب بالمنتدى يعبّر عن رأي كاتبه ولا علاقة للإدارة به , كما أن الإدارة غير مسؤولة عن العلاقات الغير شرعيه التي تحصل بالمنتدى
ونبرأ ذمتنا أمام الله من ذلك .. إدارة منتديات ملحن

 

Security team